Chamamento Público – Restaurantes Gastronomia na Serra 2026
A Prefeitura de Muriaé, por meio da FUNDARTE, está com inscrições abertas para o credenciamento de restaurantes, bares, cervejarias artesanais e empreendimentos gastronômicos interessados em participar do 14º Festival Gastronomia na Serra, que acontece de 05 a 07 de junho de 2026, no distrito de Pirapanema.
O festival é um dos principais eventos culturais e turísticos do município, promovendo a valorização da gastronomia regional e o fortalecimento da economia local.
Quem pode participar
Podem se inscrever:
- Pessoas físicas ou jurídicas
- MEIs, microempresas e demais empreendimentos
- Estabelecimentos com atuação comprovada no ramo de alimentos e bebidas
⚠️ É necessário comprovar experiência por meio de portfólio.
Categorias disponíveis
As vagas são limitadas e distribuídas da seguinte forma:
- Restaurantes: 25 vagas
- Biombos (operações menores): 11 vagas
- Beer Trucks: 7 vagas
Período de inscrição
As inscrições estarão abertas de:
📆 24 a 27 de abril de 2026
📧 Envio da documentação exclusivamente por e-mail:
naserragastronomia@gmail.com
Como se inscrever
Para participar, o interessado deve:
- Reunir toda a documentação obrigatória
- Enviar os arquivos digitalizados dentro do prazo
- Apresentar portfólio comprovando experiência no ramo
⚠️ Inscrições incompletas ou fora do prazo serão desconsideradas.
Como funciona a seleção
A seleção será realizada por comissão técnica da FUNDARTE, considerando:
- Experiência comprovada
- Qualidade do portfólio
- Adequação à proposta do festival
Critérios de prioridade:
- Participação em edições anteriores
- Estrutura instalada em Pirapanema
- Residência no distrito
Em caso de empate: ordem de inscrição.
Diretrizes do festival
Os selecionados deverão:
- Seguir a identidade gastronômica regional
- Apresentar 1 prato inédito para o evento
- Respeitar limites de cardápio definidos pela organização
- Utilizar decoração com padrão rústico e mineiro
- Cumprir normas sanitárias e operacionais
Importante
- Cada participante pode se inscrever em apenas uma categoria
- Servidores públicos municipais não podem participar
- O não cumprimento das regras pode resultar em desclassificação
Acesse o edital completo
Para mais detalhes sobre documentação, obrigações e critérios:
👉 Consulte o edital completo disponível a baixo
